鲜食冷却机烘焙系列
欧洲IP69K卫生等级隔离舱,增加了设备的卫生等级,避免了食品在真空箱内被二次污染的可能性。
高效率的冷却方式使冷却后的食品品相更佳,同时防止细菌滋生、保质期延长,更卫生!
冷却速度快、时间短,食品不会产生由风干导致的局部干燥脱水皲裂等现象。
系统可内外使用水枪、化学药剂清洗,设备管路可以使用蒸汽杀菌清洗,卫生标准显著提高。
采用封闭式冷水循环系统,减少了冷水消耗。
欧洲IP69K卫生等级隔离舱,增加了设备的卫生等级,避免了食品在真空箱内被二次污染的可能性。
高效率的冷却方式使冷却后的食品品相更佳,同时防止细菌滋生、保质期延长,更卫生!
冷却速度快、时间短,食品不会产生由风干导致的局部干燥脱水皲裂等现象。
系统可内外使用水枪、化学药剂清洗,设备管路可以使用蒸汽杀菌清洗,卫生标准显著提高。
采用封闭式冷水循环系统,减少了冷水消耗。